Superpotravinu ghí znaly už naše babičky

Kaše napěchovaná ovocem

Další lahodnou novinku nabízí firma Mixit, tentokrát je to kaše Smoothie bowl s padesáti procenty ovoce, které je lyofilizované neboli vcelku sušené mrazem, a zůstává tak krásně křupavé. Smoothie bowls jsou vlastně husté jogurtové smoothie v misce ozdobené dalším ovocem, müsli, někdy kukuřičnými lupínky, ořechy nebo prostě vším, na co si jejich jedlík vzpomene. V podání Mixit jsou superovocné kaše ve variantách Borůvka nebo Lesní směs. Z poloviny obsahují bezlepkovou ovesnou kaši, druhá půlka je ovoce. Lesní ovoce (přibližně 8 porcí) obsahuje mimo jiné ovesné vločky bez lepku, lyofilizovaný banán, kokosovou mouku, rozinky, lyofilizované maliny, černý a červený rybíz. Směs je bez přidaného cukru, veganská a bezlepková. Její příprava je jednoduchá – stačí smíchat asi 50 gramů mixu se 100 ml rostlinného mléka nebo vody a dozdobit čerstvým ovocem.