
Jahody (lyofilizované)
Mrazem sušené ovoce
Lyofilizace je postup, kdy je plod vysušen mrazivým šokem. Díky tomu si například naše jahody zachovaly veškeré vitaminy, aniž by byly obdařeny jakýmikoliv jinými konzervanty či barvivy. Nelekněte se váhy, 10g je už slušná hrstka čerstvých jahod.
Složení: lyofilizované jahody
Výživové údaje na 100 g: | |||
---|---|---|---|
Energetická hodnota | 1200.0 kJ / 287 kcal | Tuky | 3.7 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 0.3 g | Sacharidy | 51 g |
z toho cukry | 51 g | Vláknina | 15 g |
Bílkoviny | 7.5 g | Sůl | 0 g |