Veganský mrkvový dort s Mixitem
S našimi surovinami se dá vykouzlit nekonečné množství výborných receptů. A občas i nečekaných. Věděli jste například, že naše hotové směsi můžete použít třeba i do dortového korpusu? :) Veganský mrkvový dort se směsí Do Plavek jsme si pro vás připravili ve spolupráci s Gabkou z blogu Zdravě jím, která si libuje ve zdravých a veganských receptech. Pokud se do něj pustíte, zaručeně nebudete litovat ;) Takže...co potřebujeme?
Na korpus:
- 130 g datlí (1-3 hodiny odmočené)
- 100 g arašídů (1-3 hodiny odmočené)
- 20 g lněných semínek (1-3 hodiny odmočené)
- 20 g slunečnicových semínek (1-3 hodiny odmočené)
- 1/2-1 hrnek sojového mléka (postupně přidávejte)
- banán
- hrnek žitné mouky
- 4 lžíce kokosového oleje
- hrnek Mixit Do Plavek
- 400 g nastrouhané mrkve
- 4 lžíce agáve sirupu (podle chuti)
- 4 lžíce skořice
- na vymazání - kokosový olej, kokos
Na polevu a ozdobu:
Jdeme na to:
- Dáme odmočit suroviny, u kterých to je napsáno. Můžeme použít společnou misku.
- Vše, co patří do dortu, společně rozmixujeme. Pokud se vám zdá směs moc řídká, přidejte mouku nebo ovesnou směs.
- Formu na dort vymažeme, vysypeme kokosem a směs do ní nalijeme. Pečeme na 175 C 45-55 minut.
- Až je dort upečený, dáme ho chladit. Pozor - aby se na něm krém neroztekl, dort musí být opravdu chladný.
- Vychlazené kokosové mléko vyšleháme a přidáme do něj agáve sirup.
- Vychlazený dort podélně rozkrojíme a natřeme vyšlehaným kokosovým mlékem, můžeme i marméládou. Vrchní díl poté vrátíme zpět.
- Celý dort potřeme vyšlehanou směsí, vrch posypeme směsí Do Plavek a dozdobíme jahodami.
Přejeme dobrou chuť a pokud se do této dobroty pustíte, nezapomeňte se o to s námi podělit na Facebooku či Instagramu! ;) A pro další veganské výrobky koukněte na naši speciální veganskou stránku.
Zpět na všechny články
0 Komentářů k článku Veganský mrkvový dort s Mixitem