Mixit + Kitl = Osvěžující mix
Každé horké léto jsme si v Mixit přáli vytvořit osvěžující sirup pro domácí limonádu. Usilovně jsme testovali a hledali to pravé sirupové, až jsme objevili tradičního českého výrobce z Jablonce nad Nisou, který naplnil naše nedočkavé sklenice a také naše vysoká očekávání. Napadlo nás tedy namixovat spolupráci, která dokonale osvěží nás i naše milé zákazníky a navíc bude dostupná exkluzivně na Mixit e-shopu. Nikde jinde tuto příchuť nenajdete! Firma Kitl je s námi prostě na jedné vlně. Letos však seznam použitých ingrediencí doplnil ještě BIO citrón, který se přidal k BIO okurkové šťávě a výluhu z čerstvé BIO máty kadeřavé.
Stejně jako Mixit vybudovali vše od první kapky sirupu až po sebevědomou českou firmu, která sbírá vavříny i v mezinárodních soutěžích. Jsme rádi, že nyní můžeme představit limitovanou recepturu pro domácí limonády s mátou a okurkou, která je skvělá nejen ve spojení s minerálkou. Skvěle se hodí i na originální recepty. Jste zvědaví?
Máta, okurka a citron
Okurka je původně tropická rostlina pocházející z Asie. Před více než 4 tisíci lety ji začali pěstovat Indové, od nichž se pak díky starým Řekům a Římanům rozšířila do Evropy. A byla tak populární, že ji císař Tiberius vyžadoval na stole každý den, dokonce i v zimě. Okurky měly tehdy své místo i v léčitelství. Staří Římané věřili, že okurka ochrání před kousnutím škorpionem nebo zaplaší myši. Máta je jednou z nejstarších léčivých bylin. Její listy obsahují silice s hlavní účinnou látkou karvonem, které povzbuzují činnost celé trávící soustavy. Máta i Okurka v našem sirupu je v BIO kvalitě, nedostanou se do něj tedy nežádoucí chemické látky z konvenčního zemědělství.
Recepty z máty a okurky
Ledová tříšť
- Ingredience: 20 kostek ledu (dle velikosti sklenice), Mixit sirup - máta a okurka, okurka, citrón
- Postup: Do čisté utěrky zabalíme kostky ledu a paličkou na maso nebo válečkem rozdrtíme na tříšť. Sklenici naplníme až po okraj ledem a zalijeme Mixit sirupem. Dozdobíme plátkem okurky a citrónu.
Okurková zmrzlina
- Ingredience: voda, Mixit sirup - máta a okurka, limetka, máta
- Postup: Smícháme vodu a sirup do trochu silnější chutě, než bychom dělali limonádu. Do směsi přidáme šťávu z ½ limetky. Vše vložíme do zmrzlinovače a zapneme vhodný program. Hotovou zmrzlinu dozdobíme lísky máty.
Ledový čaj s okurkovým sirupem
- Ingredience: voda, zelený čaj, Mixit sirup - máta a okurka, led, limetka, máta
- Postup: Uvaříme zelený čaj dle návodu a necháme vystydnout. Studený čaj dochutíme okurkovým sirupem, jenž nám slouží zároveň jako sladidlo. Přidáme ještě několik kapek limetky. Do sklenice dáme kostky ledu a přelijeme hotovým čajem. Dozdobíme mátovými lístky a plátkem limetky.
Okurkové smoothie
- Ingredience: voda, okurka, jablko, Mixit sirup - máta a okurka, led, máta
- Postup: Do smoothie mixéru dáme na kostičky nakrájenou okurku, oloupané vyjádřené jablko, Mixit sirup a vodu. Vše rozmixujeme do hladké konzistence. Do sklenice vložíme led a přelijeme hotovým smoothie. Zdobíme mátou a plátky okurky.
Okurkovo-mátový čaj
- Ingredience: voda, Mixit sirup - máta a okurka, máta
- Postup: Do hrnečku nalijeme Mixit sirup a zalijeme vroucí vodou. Do horkého nápoje přidáme několik lístků máty.
