Díky ideálnímu klimatu a tradičním postupům ochutnáte dobroty z celého světa jedinečné kvality. Naše Single Origin produkty odrážejí to nejlepší z konkrétních regionů a přinášejí autentický zážitek v nejčistší a nejlahodnější formě až k vám domů.
Bio Banány z Nikaragui
Pro ty nejlepší BIO sušené banány, které jsou dalším přírůstkem do naší Single Origin řady, jsme se vydali až do daleké Nikaragui. Konkrétně jsme zamířili do oblasti San Juan del Río Coco, kde místní farmář pěstuje banány vyhlášené odrůdy Gros Michel.
Až jsou tak akorát zralé, dochází k šetrnému sušení, k němuž je využívána i solární energie. A následně už můžou banánky vyrazit na cestu k nám. Banány odrůdy Gros Michel mají bohatou banánovou vůni a velmi příjemnou texturu, která je jemná a šťavnatá. Jsou dobrým zdrojem vitamínu C, draslíku a vlákniny, které podporují zdraví srdce a trávení. Díky vysokému obsahu sacharidů dodávají rychlou energii a jsou ideální jako zdravá svačina. Obsahují také vitamíny skupiny B, které napomáhají metabolismu a správné funkci nervového systému. Celkově jsou Gros Michel lahodnou a výživnou volbou pro milovníky banánů., které jsou přirozeně velmi sladké a jemné.
BIO Makadamové ořechy z Keni
Nejsou oříšky jako oříšky. Na jedné straně jsou obyčejné supermarketové oříšky, na té druhé jsou Single Origin BIO makadamové ořechy z Keni, které jsou mnohými odborníky považovány za nejlahodnější na světě. Jejich jemná, máslová chuť a křehká textura z nich dělají královskou delikatesu, která se rozplývá na jazyku. A protože věříme, že dokonalé věci se obejdou bez zbytečných aditiv, nechali jsme je vyniknout v jejich přirozené podobě. Můžete se tak těšit jen na BIO jádra makadamových ořechů bez zbytečných úprav.
Mango z Burkiny Faso
Jako první vám představujeme Single Origin – Mango z Burkiny Faso. Tohle sušené mango dozrálo na stromech pod africkým sluncem v Burkina Faso. Právě Burkina Faso je domovem bohaté biodiverzity a jedinečného klimatu, což z něj činí skvělým místem pro pěstování plodin jedinečné chuti. A tak jsme si plácli s místním farmářem, který pěstuje svá manga s láskou a suší je při nízké teplotě.
Výsledkem je sušené mango, které si zachovalo všechny vitamíny a minerály, je krásně šťavnaté a zkrátka k nakousnutí. Jak už to u našeho ovoce bývá, je bez přidaného cukru a není sířené. Nepoužíváme tedy oxid siřičitý nebo siřičitany k prodloužení trvanlivosti a zachování jasné barvy ovoce. A proč? Tento proces narušuje přirozenou chuť ovoce a u některých lidí může síření vyvolat alergické reakce, bolesti hlavy nebo problémy s dýcháním. Čeká na vás tedy mango 100% autentické chutě, vůně i barvy. Zkrátka takové, jak ho stvořila sama příroda.
Lískové oříšky z Piemontu
Dalším přírůstkem do naší Single Origin rodiny se staly Lískové ořechy z Piemontu, které bývají mnohými odborníky považované za ty nejlepší lískáče na světe. Jsou známé pro jejich jemnou, máslovou chuť, minimální hořkost a výjimečnou křupavost a skvěle se hodí do müsli nebo granoly, dají se mlsat jen tak a neztratí se ani v kaši. My jsme z nich vyrobili také některé z našich fantatických Mixitell. Více se o těchto skvělých lískáčích dozvíte v našem samostatném blogovém článku. :-)
