Mým cílem je, aby Mixit zůstal lovebrandem

Mým cílem je, aby Mixit zůstal lovebrandem

Rubrika: Zadavatelé a značky

Růst v minulém roce nás mile překvapil, říká marketingový ředitel společnosti Štěpán Zub.

Kdo by řekl, že cesta k roli marketingového ředitele Mixitu povede přes poezii? Štěpán Zub na úvod rozhovoru zavzpomínal na své začátky ve společnosti Skrz.cz, kde začínal s přesvědčením, že „dobře píše a umí tvořit rýmy na Facebooku“. Klíčovým momentem jeho kariéry však bylo přátelství se zakladateli Mixitu, Martinem Wallnerem a Tomášem Huberem, se kterými se zná už ze studií. „Jsme především dobří kamarádi, což nám usnadnilo sdílet nápady a nadšení pro značku,“ prozradil.

Marketing v Mixitu už vedete devět let. Jak jste se od té doby rozrostli?

Začínali jsme jako dvoučlenný tým. Měl jsem kancelář o velikosti asi 1,5 × 1,5 metru, kterou jsem sdílel se svou kolegyní — teď už přítelkyní. Byly dvě možnosti: buď si vjedeme do vlasů, nebo to bude fungovat skvěle. Naštěstí to dopadlo tím druhým způsobem.

V té době jste na kampaních pracovali sami?

Ano, kampaně jsme si nejen vymýšleli, ale i fotili, psali texty, nasazovali a vyhodnocovali. Postupně jsem si ale uvědomil, že některé činnosti už nemůžu posouvat dál, a tak jsem do týmu přibíral lidi, kterým jsem je předal a naučil je, co bylo třeba. Samozřejmě už tehdy existovala i jiná oddělení, protože Mixit již působil také na slovenském a polském trhu. Dnes je v marketingovém týmu kolem 25 lidí.

Působíte všichni v Praze, nebo někdo funguje remote?

Preferujeme osobní docházku, protože setkávání v kanceláři nám přináší výhody. Nicméně, vzhledem k tomu, že působíme na šesti trzích, není možné mít všechny pod jednou střechou. Máme například kolegy, kteří pracují stoprocentně remote — třeba na maďarském trhu. Naopak kolegové budující německý nebo rumunský trh pracují z Prahy. Takže je to různorodé, každý si to míchá podle potřeb.

Plánujete další expanzi?

Letos plánujeme otevřít dva nové trhy. Zatím nemohu být konkrétnější, ale už máme zavedené postupy, díky kterým je expanze mnohem rychlejší než dříve.

V minulosti jste se pokusili proniknout na kanadský trh. Proč to nevyšlo?

Kanada pro nás byla velká škola. Spolupracovali jsme s místní rodinou, která projekt vedla. Bohužel jsme zjistili, že na takovou vzdálenost a bez úplné kontroly nad procesy to nefunguje podle našich představ. Nakonec jsme se v dobrém rozloučili. Zajímavostí je, že se nám v Kanadě podařilo dostat do místní verze pořadu Den D, což připomínalo začátky Mixitu v Česku. Byla to cenná zkušenost, nicméně bod zvratu byl mnohem výš, než jsme původně plánovali, a některé náklady byly násobně vyšší než v Česku. Ekonomicky to tedy nedávalo smysl. Navíc je tam e ‑commerce méně rozvinutá, vzdálenosti jsou větší, osídlení řidší, a přidaly se i kulturní a jazykové odlišnosti.

Na evropských trzích bylo jednodušší se prosadit?

Naše první evropská expanze byla na Slovensko, které je nám kulturně i jazykově velmi blízké. Kampaně jsme tam mohli téměř kopírovat z Česka, protože Slováci sledují české televizní stanice, reality show i úspěšné byznysy. Slovensko tak bylo relativně snadné.

V jiných zemích to bylo asi složitější…

Polsko nás rychle přivedlo zpátky na zem. Ukázalo se, že tamní trh vyžaduje jiný přístup — od jazyka až po humor. Polsko bylo dlouho výzvou a stále nás prověřuje, ale díky skvělým kolegům jsme tam našli stabilní pozici. Zajímavé je, že ani němečtí prémioví konkurenti tam neuspěli, protože Polsko je velmi citlivé na ceny a dává přednost slevám více než Česko. Od roku 2014 jsme čelili mnoha výzvám, ale dnes polský trh funguje velmi dobře a není závislý na dotacích. Expanzi jsme následně rozšířili do Maďarska, Rumunska a nakonec i do Německa.

Pandemie výrazně podpořila růst online nakupování, ale vzápětí přišel pokles a inflace. Jak se vám nyní daří?

Rok 2024 přinesl pozitivní růst. Přes růst cen, zejména čokolády, která je pro nás klíčová, a silnou inflaci, která v minulých letech dosahovala až 15 procent, se nám dařilo plnit plány na většině trhů. Výjimkou je Rumunsko, kde stále čelíme významným výzvám. V Česku jsme dosáhli růstu o 35 procent, přičemž listopad a prosinec přinesly rekordní výsledky. Očekávání na začátku roku byla skromnější, a proto nás tento růst velmi překvapil. Klíčové je, že jsme dokázali flexibilně navýšit výrobu a expedici, čímž jsme udrželi vysoký standard servisu. Zatímco před několika lety jsme měli zpoždění až deset dnů, dnes jsme schopni expedovat objednávky do 24 hodin, i v hlavní sezoně.

Jaké jsou vaše predikce pro tento rok? Pokud vám loňský rok vyšel, plánujete zvýšit investice do marketingu v tom letošním?

Investice byly rekordní již v loňském roce. Naplánovali jsme významný podíl brandových kampaní, ačkoliv jsme u nich nečekali okamžitou rentabilitu. Ukázalo se, že to je zdravý přístup, který nám pomohl dosáhnout některých našich dlouhodobých cílů. Letos máme v plánu investovat do nových oblastí a testovat další možnosti, i když to nebudou typické performance kampaně. Chceme se zaměřit na inovativní přístupy, zároveň si ale udržet flexibilitu v našich marketingových aktivitách.

Zaměřujete se i na B2B partnerství?

Ano, tvoří přibližně 35 až 37 procent našeho celkového obratu, a jsou tedy klíčovou součástí našeho byznysu. Od začátku jsme se profilovali jako e ‑commerce firma, ale kamenné prodejny, zejména ty zaměřené na zdravé potraviny, byly našimi partnery už od samotného začátku. Postupně jsme navázali spolupráci i s dalšími platformami, jako je například Rohlík, což je pro nás obrovský přínos.

V čem přesně?

Když lidé nakupují na Rohlíku a přidávají Mixit do košíku, máme z toho radost, protože dosah Rohlíku je obrovský. Zpočátku jsme to vnímali jako konkurenci, dnes je to spíše o synergii a růstovém potenciálu. Vstoupili jsme také do řetězců jako Globus a vloni i do Alberta, který si to zasloužil díky jeho přístupu k prémiovým značkám.

Jaké máte plány na rok 2025? Na co se mohou zákazníci těšit, zejména pokud jde o nové produkty?

Máme ambici rozšířit sortiment Mixitu a nabídnout více kategorií. Chceme vyjít vstříc lidem, kteří hledají produkty bez cukru nebo s vysokým obsahem proteinu, což odpovídá naší brandové identitě. Nechceme být pouze klasickým e ‑shopem se zdravými potravinami, ale chceme se vyvíjet a nabídnout produkty pro širokou škálu zákazníků, včetně těch s různými zdravotními omezeními nebo specifickými preferencemi.

Je trendem, že lidé stále více vyhledávají produkty s nižším obsahem cukru nebo vyšším obsahem proteinu?

Určitě ano. Nejde však jen o cukr — roste i zájem o produkty bez lepku, bez laktózy nebo zcela veganské. Spotřebitelé si stále více uvědomují, co jejich tělo potřebuje a co snáší. Nabídka na trhu se za posledních deset let výrazně rozšířila, což mohu potvrdit i ze své vlastní zkušenosti s veganstvím. Zákazníci od nás očekávají, že jejich potřeby zohledníme. Pokud mají pocit, že některou kategorii nepokrýváme dostatečně, nebojí se to sdělit. Vidíme to nejen v přímé zpětné vazbě, ale i v datech, která ukazují rostoucí podíl prodejů těchto specifických kategorií. Tento trend je tedy jasně patrný.

Chystáte i nějaké inovace v oblasti udržitelnosti?

Udržitelnost je pro nás zásadní. Letos jsme přešli na ještě ekologičtější obaly — osmihranné tubusy, které jsou stoprocentně papírové a získali jsme za ně i ocenění. U každého nového produktu pečlivě řešíme nejen kvalitu, ale i minimalizaci odpadu. Vždy si klademe otázku, zda obal skutečně odpovídá potřebám a nepřevážíme zbytečně vzduch.

A co se týká surovin?

U surovin dbáme na špičkovou kvalitu. Například již od roku 2015 nepoužíváme palmový olej. Letos jsme navíc představili řadu Mixit Single Origin, která přináší suroviny z nejlepších zdrojů. Zároveň se snažíme zachovat rovnováhu mezi prémiovými produkty a cenově dostupnými variantami, aby si u nás vybral každý. Prostor ke zlepšení vidíme v oblasti komunikace — možná svou udržitelnost nezdůrazňujeme dostatečně, zejména při expanzi na nové trhy. V Česku a na Slovensku ji zákazníci berou jako samozřejmost, ale na zahraničních trzích musíme tuto zprávu lépe předat.

Kde vidíte značku Mixit v budoucnu?

Mixit už překonal několik klíčových milníků, které jsme dříve považovali za téměř nedosažitelné. Například obrat 350 milionů korun jsme kdysi vnímali jako symbol dospělého byznysu. Loni jsme se přiblížili hranici jedné miliardy korun, což je obrovský úspěch. Co mě ale těší nejvíc, je fakt, že jsme tento růst zvládli, aniž bychom slevili z kvality — ať už jde o logistiku, nebo zákaznickou zkušenost. V budoucnu vidím Mixit jako větší a univerzálnější značku, která bude součástí každodenního života našich zákazníků.

A dlouhodobější plány?

Plánujeme rozšíření sortimentu, abychom dokázali nabídnout nejen zdravé snídaně, ale i večerní snacky. Chceme také posílit pozici na zahraničních trzích, přičemž si zachováme naše hodnoty. Klíčem k úspěchu bude dál stavět na tom, co zákazníci na Mixitu milují — špičkovou kvalitu, šetrnost k přírodě a osobní přístup. Ať už budeme mít dvojnásobný obrat nebo širší základnu zákazníků, mým cílem je, aby Mixit zůstal lovebrandem.

◀ Štěpán Zub (uprostřed) je na fotografii s českým bojovníkem ve smíšených bojových uměních Jiřím Procházkou (vpravo) a s českým lezcem a olympionikem Adamem Ondrou (vlevo). Oba dva mají v Mixit vlastní autorskou řadu produktů.

cv

Štěpán Zub

Působí jako marketingový ředitel společnosti Mixit.cz již více než devět let. Před svým nástupem do Mixitu získával zkušenosti ve společnosti Skrz.cz, kde zastával pozice marketingového copywritera a social media managera. Vystudoval Podnikovou ekonomiku a management na Vysoké škole ekonomické v Praze, kde se specializoval na mezinárodní obchod a marketing.

Polsko nás rychle přivedlo zpátky na zem. Ukázalo se, že tamní trh vyžaduje jiný přístup — od jazyka až po humor. Polsko bylo dlouho výzvou a stále nás prověřuje, ale díky skvělým kolegům jsme tam našli stabilní pozici.