Máte rádi lívance? Chcete si udělat zase trochu jinou snídani nebo svačinu? Tak právě pro Vás máme skvělý recept, který zvládne každý! Recept nám zaslala Jana, která píše blog EatBakeTravel a její fotky receptů najdete i na jejím Instagramu @janeyfoodlover.
Tak pojďme na to!
Na cca 10-12 menších lívanců budeme potřebovat:
80 g mouky libovolného typu
20 g medu nebo jiného sladidla
150 ml mléka
1 lžičku skořice
20 g mrazem sušeného ovoce Mixit "Křupavý lesní mix"
2 vejce
půl lžičky prášku do pečiva
40 g libovolných Mixit cereálií
Nejprve si rozdrtíme mrazem sušené ovoce. Přidáme k němu mouku, skořici, prášek do pečiva a dobře promícháme. Přidáme mléko, med a opět dobře promícháme. Nakonec po jednom zašleháme vajíčka. Těsto ještě můžeme dosladit stévií, pokud je to třeba. Na pánev s trochou kokosového oleje dáme asi 2 polévkové lžíce lívancového těsta a posypeme cereáliemi Mixit. Chvilku opékáme, dokud se v těstě nezačnou tvořit "bublinky", následně lívanec otočíme a chvíli ještě opékáme z druhé strany.
Podáváme s ovocem, džemem nebo čímkoliv, co máte rádi. Dobrou chuť!
