Podle Stvory z kuchyně, která tyto nejen snídaňové dobroty připravila, je nová Mixitella Premium Nougat prostě láska ♥
A protože jsme si kombinaci těchto mini cookiesek s Mixitellou zamilovali, museli jsme se s vámi o recept podělit :)
Budeme potřebovat:
- 110 g másla
- 70 g krystalového cukru
- 1 vejce
- 110 g ovesných vloček
- 1/2 čajové lžičky prášku do pečiva
- 150 g hladké mouky
- 2 polévkové lžíce Mixitella Premium Nugát
- 50 g hořké čokolády
A pojďme na to:
- Máslo vložte do misky a nechte ho 15 sekund rozpustit v mikrovlnné troubě. Rozpuštěné máslo přesuňte do mísy.
- Přidejte cukr a míchejte do pěny.
- Přidejte vejce a dobře promíchejte.
- Vmíchejte ovesné vločky, prášek do pečiva a hladkou mouku. Přidejte k vaječné směsi a promíchejte, abyste vytvořili těsto.
- Těsto rozdělte na dvě části. Do jedné části přidejte nadrobno nakrájenou čokoládu a do druhé části přidejte Mixitellu.
- Těsto propracujte na obdélník o tloušťce 1 cm a nakrájejte ho na mřížku o rozměrech 1 x 1 cm. Jednotlivé čtverečky rozválejte na miniaturní kuličky a vhoďte je na plech vyložený pečicím papírem.
- Pečte při 180 °C asi 9-12 minut. Po upečení nechte vychladnout na plechu.
Tip šéfkuchaře:
Těsto můžete použít i na výrobu klasických velkých sušenek. Z těsta vytvarujte kouli, jemně ji zploštěte a pečte 12 minut při 180 °C. Nechte vychladnout na plechu.
Pokud tento recept vyzkoušíte, podělte se s námi o výsledek a označte Mixit na Instagramu nebo Facebooku! :)
