Rozmarné léto: Zmrzlinová lízátka
Kombinace lízátka a zmrzliny nemůže dopadnout špatně, co na to říkáte?
Další kousek z dílny našeho ambasadora @_honzavorel_. Co jiného by nemělo chybět na vánoční tabuli? Vánočka přece. Vyzkoušejte tu Honzovu a nezapomeňte vylepšit Mixit Jamem nebo Mixitellou Premium.
Na jednu vánočku budete potřebovat:
- 550 g hladké mouky
- hrst mandlových plátků
- 100 g krupicového cukru
- 35 g droždí
- 220 ml plnotučného mléka
- kůra z půlky citronu
- vanilkový cukr (jeden sáček)
- 125 g másla
- 2 žloutky
- bílek na potření
- moučkový cukr na posypání
Postup:
Mléko si ohřejeme, aby bylo vlažné. Rozdrobíme do něj droždí a přidáme trošku cukru, aby podpořil droždí. Necháme cca 10 minut na teple stát. Ostatní suroviny smícháme a přidáme kvásek z mléka a droždí. Hněteme cca 10 minut. Poté těsto vyjmeme z robotu. A necháme kynout hodinu a půl. Jakmile je těsto vykynuté, rozdělíme ho na 8 dílů a vyšouláme na 8 stejných válečků.
'Postup jak zamotat vánočku je na videu, já osobně se musel podívat na internet a nakonec ji stejně pletla přítelkyně'.
Poté vánočku potřeme bílkem, posypeme mandlemi a necháme hodinu a půl znovu kynout. Poté dáme do vyhřáté trouby na 190°C 5’. Pak stáhneme na 145°C 37’ cca. Já to zkoušel s mixitellama a je to super. Ale klasika s marmeládou nebo máslem nikoho neurazí! ❤
VIDEO RECEPT V MIXIT RODINĚ NA FB ZDE
Číst další články
Jak vznikal svět, který se vejde na tubus
Tubus dobrot ke Kouzelnému čtení vypadá jako svačina. Ale skrývá víc, než čekáte – příběh namluvený Jiřím Lábusem, ilustrace plné detailů z Mixit světa a pár záhad, které stojí za rozluštění. :-)
Letní broskvový ledový čaj
Vyzkoušejte jednoduchý recept na domácí cold brew ledový čaj z Mixit Senchy.
Osvěžující novinka uprostřed letní okurkové sezóny
I v létě pro Vás vymýšlíme novinky. A jedna senzační vznikla ve spolupráci s českou firmou Kitl. Mixit Sirup – Máta a Okurka Vás parádně osvěží. Vykouzlíte z něj domácí limonádu, smoothie, čaj, nebo dokonce zmrzlinu.
Zweist vás posílá do hry o roční zásobu Mixit dobrot
Na ostrově rozhodují skryté imunity i dobře načasované zrady. Vy ale taktizovat nemusíte. Stačí nakoupit oblíbené dobroty, abyste v soutěži s podcastem zweist vybojovali roční členství v Mixit Klubu.